
瑪格麗特的製作方法及材料分享 - 週末愉快!
2022年3月18日
閱讀時間 3 分鐘
週五下午的瑪格麗特驚喜
🍸週五的瑪格麗特🍸
我家玫瑰花自從在家工作以來就一直固定週五下午啤酒會,各自在家開啤酒,和同事們一起視訊聊天。解封後他們又決定了一個月一次的實體上班日,我家玫瑰花租下以前工作地點附近的pub二樓包場。一人一張大桌子工作,pub則是無限量供應茶與咖啡,既兼顧到了實體交流的人際需求又能享有多數時候在家工作的彈性。
我們出門用餐時他最常點的調酒就是**瑪格麗特**,遇到做得好的店家他有時一餐會點到三杯,酒錢都比餐費高了。既然他這麼愛喝瑪格麗特,我就買齊了所有材料道具,週五下午給他驚喜,讓他可以一邊喝一邊和朋友聊天。
準備材料和酒譜
以下是我用的器材和酒譜
Champagne coupe 香檳杯 IKEA
瑪格麗特有專門的瑪格麗特杯,但我不喜歡它的樣子,這種淺圓形香檳杯也非常常見用來裝瑪格麗特。
搖杯和量杯 Amazon
龍舌蘭:橙酒:萊姆汁 2:1:1
有其它比例但這個最簡單也常見我就用這個
我用50ml, 25ml, 25ml
製作步驟
作法:
•杯子先裝滿冰塊留在冷凍庫
•擠萊姆汁,同時留下要裝飾杯口的一小塊
•做鹽口:盤子裡倒鹽,把杯子從冷凍庫拿出來,杯裡的冰塊倒進搖杯中等下用。用剛剛擠過的一小塊萊姆擦杯口外緣再倒置入盤子中轉一下讓杯口沾上鹽
•所有液體倒進搖杯連冰塊搖勻冷卻,濾掉冰塊倒進杯子就完成了
•最後可以把切好的萊姆片放在杯上裝飾
㊗️週末愉快
Ps: 瑪格麗特完全不甜所以我是根本不喝的😅
不要問我好不好喝
我家玫瑰花有要求續杯應該是還可以啦~🤣


