年輕時的流浪：歐洲童軍服務員計劃回憶【瑞典Storlien工作分享】

年輕時的流浪是一生的養分

年輕時我的旅行多半和童軍活動有關，從各國大露營到去拜訪露營時認識的朋友、去國外的童軍營地擔任服務員等等。

我第一次踏上歐洲就是參加了歐洲區童軍服務員計劃，那時是剛開始，很多事情要自己聯絡也沒有太明確的指引或規定。

初抵瑞典的旅程

我聯繫上了在瑞典 Storlien 的一個營地，說是營地其實更像青年旅館，由一對夫妻經營。談好日期和我的工作內容後我就出發了～

Storlien 在瑞典首都斯德哥爾摩西北方七百公里，到了斯德哥爾摩之後還要進市區轉搭臥鋪火車，隔天才會抵達。離開台灣到抵達目的地總共花了三天時間。

營地的日常工作

我在營地的工時是 7-11 點，每天四小時。那時候是夏天，老闆夫妻的兩個青少年女兒也在那邊過暑假，學期間則是老闆一人經營，老闆娘和小孩住斯德哥爾摩。他們還有一個已成年的大女兒和男友同住，他們也有來營地度假但是只有住幾天而已。

早餐準備內容

當時我的工作內容是準備早餐，早餐時間是 8-9 點。就是一般常見的歐陸式早餐，有：

•🫕 燕麥粥

•🥛 早餐穀片

•🥖 老闆每天早上去鎮上買的現烤麵包

•三種火腿片、番茄、小黃瓜片、起司

•奶油、果醬、果汁、咖啡和茶

我七點開始工作，煮燕麥粥、該切片的切一切擺盤、餐具擺出去、濃縮果汁加水稀釋還原。都弄完之後我會坐下來吃我的第一頓早餐：牛奶加早餐穀片（當時年輕還沒有乳糖不耐症）。等老闆從鎮上帶回現烤麵包之後我會吃第二頓：新鮮麵包塗奶油配火腿或番茄片和果汁。接著九點早餐時間結束我會幫自己泡杯茶當作早餐的結尾。

廚房清理與收尾

之後開始收拾廚房，我第一次接觸到洗碗機就是營地的商用型洗碗機，洗一次只要九十秒。害我很長一段時間都以為 90 秒是標準的洗碗機洗滌時間 😂

碗盤洗好歸位，餐廳也都收拾好之後我一天的工作就結束了。

早上時間老闆和老闆娘會負責 check out、公用區域清潔和洗床單。房客需要自己鋪床單和維持房間內的整潔與倒房間的垃圾。

工作之外的北歐生活體驗

等大家都忙完後就是休閒時間，我們會：

•帶上午餐三明治去附近的山上健行

•採雲莓回來加糖醃成果醬

•附近有瀑布可以游泳、玩水

•搭纜車、參觀麋鹿的家和薩米文化（那裡差不多是北歐薩米人分佈的最南端）

我們也會開車去挪威城市 Trondheim 逛街或是看市集表演，他們的傳統馬術表演超精彩，騎士騎馬狂奔然後砍柱子上的高麗菜。

難忘的騎馬經驗

營地附近有個家庭馬場，有天我們去騎了一小時的馬我意猶未盡，就安排了休假和整天騎馬的行程。從早上十點到下午五點，整整七小時只有中午用餐休息個半小時左右。

當天還好，隔天我渾身痠痛到差點下不了床 🤣。但真的就是難忘的回憶～

挪威峽灣郵輪之旅

還有一次我休假四天跑去搭挪威峽灣郵輪，郵輪全程從 Bergen 到北角單程六天。

我從 Trondheim 上船到 Tromso 下船，在船上住了兩晚。下船後改變主意決定走陸路回去比較省錢，於是在 Tromso 過夜後再搭巴士轉火車回 Storlien。

我搭著郵輪從海上看峽灣，去看午夜的太陽，二十年後回憶依然清晰啊！

其他難忘的旅行足跡

其它難忘的旅行回憶想聽的話我之後再分享吧～

例如：

•🇸🇪🇫🇮🇩🇰🇳🇴🇫🇷 營地結束後和大姑姑的北歐四國加上巴黎的一個多月自助旅行

•🇪🇬 去埃及找童軍大露營認識的朋友遇上齋戒月，第一次知道什麼是齋戒月還跟著他們參與了片段埃及人生活。我也才知道因為金字塔太大，開羅很多地方都能從自己家裡看到金字塔

•🇬🇧 第一次到英國也是因為童軍活動。很快地愛上這個國家，當時沒想到的是多年後我會到英國唸書，和英國人結婚生子，定居在此成家立業

•🇨🇭🇪🇸 被朋友放鳥後一個人從瑞士去西班牙南部玩，意外學到硬幣雕刻技術⋯⋯

•🇨🇳 在北京時我在一個旅遊網站上跟人湊團包車去東北，來回開了五千公里。各種有的沒的狀況都遇到了。沿路住那種人民幣十塊十五塊的軍區招待所或是露營，還有蟑螂會掉下來嚇得我們女生們有一晚睡車上

附註與小小的紀念

Ps: Cloudberry，瑞典文 Hjortron，我第一次認識這個口感獨特、只生長在極北地區的果子就是那年夏天。之後在 IKEA 有看到雲莓果醬我都會買來回味。

Pss: 瑞典行程這是歐洲區童軍總會的活動，事後還向他們申請到了六成機票補助。

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